Die Woche zeigt es: es geht stramm auf Weihnachten zu! Die Stadt ist weihnächtlich geschmückt…

…es dudelt an allen Ecken und Enden von „White Christmas“ bis „Silent night“.

Wir waren -familiär getrennt natürlich- an Weihnachtsessen und mindestens ich habe da festgestellt, dass ich nicht Gault-Millau-Restaurant-tauglich bin. Im ersten Bild die Apéro-Beilage. Von links: mit Randensaft gefärbtes Knäckebrot (das schwarze Kies unten sei essbar und es ist NICHT Kaffee), in der Mitte mexikanische Mandeln (mmmh! alle weg) und ganz rechts ein Dip. Optisch wunderschön, aber das Knäckebrot war nicht zur Dipperei geeignet, die Mandeln auch nicht…

Weiter ging es über ein Amuse-Bouche in Zigarrenkiste serviert (eine Flûte mit leckerem Gemüsetartar) zu einer Vorspeise mit Weiss der Gugguu was auf Betonschale serviert (erinnerte optisch stark an den Untersetzer des Geranienkistlis) zum Hauptgang mit Jakobsmuscheln und Trüffeln mit Jus de irgendwas garniert. Geschtmacklich interessant, teilweise überraschend, wunderbar… aber ich war hungrig!

Nach bald zwei Stunden war zwar der Wein alle, aber nicht das Menü. Fazit: nächstes Jahr brauchen wir was Handfesteres. Der Termin ist übrigens schon reserviert…

Wir hatten diese Woche aber auch schönes Winterwetter -ich habe schon berichtet- und ein tolles Angebot. Ich kann im Moment nur sagen: es ist spannend!

Und jetzt? Pfadi-Waldweihnachten ist vorüber, Weihnachtslieder singen mit Andrew Bond  und Musik im Dachstock“ stehen vor der Türe, es gilt letzte Weihnachtsgeschenke zu vollenden und einzupacken (wäck!) – die nächste Woche ist wieder prallvoll (wir feiern ja noch dazu einen Geburtstag) und wir freuen uns auf einen ruhigen (hä???) Sonntag, einen schönen dritten Advent!